Vertical Cutter Mixers

Caractéristiques Technique :

•      Puissance: 208-240 Volts, 2600 Watts, 4.5 HP-triphasé.

•      2 vitesses: 1725/3450 rpm.

•      Marche / Arrêt et le commutateur d'impulsion.

•      Moteur à induction. Système de sécurité magnétique et frein moteur.

•      Livré avec:

         *  10 Qt. inoxydable bol de coupe en acier avec poignée et voir-à travers le couvercle.
         *  3 lisses en acier inoxydable de pointe "S" lames.

•      Facultatif denté et grossiers lames dentelées disponibles.

•      Dimensions (H x L x P): 22 3/8 "x 26 5/16" x 14 1/2 "

•      Env. poids à l'expédition: 157 lbs

•      Env. taille de carton: 32 "x 29" x 21 "Cube 11,27

•      ETL électrique et l'assainissement figurent.

•      Minimum une protection de dérivation requis: 20 AMP

•      NEMA # L15-20P

Options pour l'Ultra R10
Référence      Désignation
101 815         3,5 Qt. Acier inoxydable Mini Bowl
27106 2         Lame en acier inoxydable Smooth Edge "S" Blade Assemblée Bowl Mini
27108            Tout en acier inoxydable 3,5 Qt. Bol Mini complète Smooth "S" de l'Assemblée de la lame
27 141           3 lames bord dentelé lame en acier inoxydable Assemblée réglable
27142            3 tranchant de la lame lisse en acier inoxydable Lame Assemblée réglable
29 248           10 Qt. Bol en acier inoxydable ne
59054            Assemblée Couvercle avec joint
R1070G          3 tranchant de la lame unsharpened lame en acier inoxydable Assemblée réglable
R199-             Robo panier
R8U071          Machine Stand: (HxLxP) 25 1/4 "x 33 1/4" x 21 3/16 "

Couvercle transparent Grande Vision, pour un contrôle permanent et facile des travaux en cours de réalisation.
Nettoyage au lave-vaisselle.
Couvercle muni d’un joint pour une parfaite étancheité.

Possibilité d’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication.

Système d’accrochage central de la cuve pour un montage facile.

Montage et démontage ultra facile et rapide du couvercle.

Nouvelles poignées de cuve pour une bonne préhension.

Poignée de préhension à l’arrière de la machine pour un déplacement facilité.

Couteau fond de cuve inox avec nouveau profil de lames, une exclusivité Robot-Coupe, pour une parfaite homogénéité des produits travaillés et une qualité de coupe optimale.

Remontée centrale de cuve haute pour le travail des préparation liquides.

Support moteur plat pour un nettoyage facile.

Moteur asynchrone très puissant à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.