Vertical Cutter Mixers
Capacité de cuve : 30 litres
Bol conçue pour la coupe verticale et de mélange: purée, mélanger, hacher, mélanger, mélanger et pétrir la pâte.
Capacité de cuve : 30 litres
Bol conçue pour la coupe verticale et de mélange: purée, mélanger, hacher, mélanger, mélanger et pétrir la pâte.
Caractéristiques Technique :
* 31 Qt. tous bol en acier inoxydable avec poignée couteau et voir-à travers le couvercle. Malaxeur découpeur s'incline et est amovible pour un nettoyage facile.
* 3 lame en "S" en acier inoxydable bord lisse de montage .
Options pour le T R30
Référence Désignation
117950 tranchant de la lame lisse ne
118240 fine lame bord dentelé seulement
118241 fine lame bord dentelé seulement
118286 lame grossière bord dentelé seulement
57074 complémentaire 3 de montage lisse tranchant de la lame droite
57 075 3 pales de montage grossier lame dentelée bord
57077 3 Montage denté lame de couteau
59126 assemblage du couvercle complet avec joint
59132 bol de coupe en acier inoxydable ne
59288 assemblage du couvercle complet avec joint
Tableau de bord
• Minuterie de 0 à 15 minutes.
A l’arrêt de la machine, répétition automatique du temps de travail précédemment sélectionné.
• Boutons de commande affleurants en inox pour un nettoyage facile et une longévité accrue.
• Voyants de sécurité pour une utilisation en toute sécurité.
• Commandes par impulsions pour une meilleure précision de coupe.
Couvercle
• Couvercle en polycarbonate transparent pour un meilleur contrôle des préparations en cours de réalisation.
• Couvercle étanche ne nécessitant qu’un seul mouvement pour sa fixation.
• Basculement du couvercle étudié de
façon à éviter l’écoulement de liquide sur le bloc moteur.
• Ouverture centrale du couvercle prévue pour l’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication.
• Couvercle et joint démontables en un tour de main pour un nettoyage en profondeur.
Essuie-couvercle
Pour essuyer l’intérieur du couvercle et assurer ainsi une visibilité parfaite en cours de préparation.
Couteau fond de cuve
Une exclusivité Robot-Coupe pour une parfaite homogénéité des produits travaillés, même en petites quantités.
Cuve
• Cuve basculante pour faciliter les opérations de vidage.
• Cuve amovible, une exclusivité Robot-Coupe, pour un nettoyage facilité.
Levier de blocage de cuve
Roulettes (option)
3 roulettes escamotables pour un déplacement facile permettant le nettoyage de la surface de travail.
Châssis
• Construction tout inox avec un système 3 pieds largement dimensionnés :
- pour une parfaite stabilité de la machine et une utilisation en toute sécurité.
- pour un encombrement réduit.