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Coupe-légumes

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Soumis à changement

Recommandé de 10 à 70 couverts.

Préparer 600-800 portions en 2 1/2 heures. Accessoires de préparation de légumes spécialement conçu pour la qualité, l'alimentation continue à trancher, émincer, râper et julienne. L'attachement Bol conçu pour la coupe vertical: mélange, côtelette, de purée, mélanger, mélanger et pétrir la pâte.

Plus de détails

R301 Series D


Robot Coupe

Robot Coupe

Caractéristiques Technique :

  •       Puissance: 650 Watts, 1.5 HP-monophasé. 110 Volts
  •       Capacité de cuve 3.7 Litres
  •       Recommandé de 10 à 70 couverts.
  •      1 vitesse: 1725 tours par minute.
  •      Moteur à induction. Système de sécurité magnétique et frein moteur.
  •      Livré avec:

         *  3,5 Qt. bol de coupe gris en ABS et acier inoxydable lisse bord "S" lame inclus.
         *  Accessoires de préparation de légumes en ABS polycarbonate avec éjection externe équipé de 2   trémies. Trémie rein (1) en forme de (zone 4 ") (2) Une trémie cylindrique (diamètre 2")
         *  2 disques inclus: R209 (2mm) 5/64 "disque à râper et R211 (4mm) 5/32" Disque à trancher

  •      La sélection complète de 21 disques en acier inoxydable disponibles. *
  •      Dimensions (H x L x P): 21 1/2 "× 11 15/16" x 13 1/16 "
  •      Env. Poids: 40 lbs.
  •      Env. Taille de carton: 17 "x 16" x 22 "-Cube 3,46
  •      ETL électrique et de l'assainissement Listed / CETL (Canada).

 

Options pour la série D R301
Référence     Désignation
104921         plaque de décharge
27274           kit Cuvette
27281           kit Cuvette (bol en acier inoxydable)
27286           additionnel bord droit en acier inoxydable "S" lame
27287           Beaux bord dentelé "S" lame
27288          grossier bord dentelé "S" lame
27301          Accessoires de préparation de légumes
502579        pierre à aiguiser
R255            crémaillère libre sur le disque debout


 

Nouveau couvercle facile à positionner sur la cuve pour une utilisation simple et rapide.
Nouveau système de sécurité mécano-magnétique et frein moteur entraînant l'arrêt du couteau dès l'ouverture du couvercle.

Couteau lisse en standard avec capuchon démontable.

En option, couteau cranté pour les broyages et pétrissages et le couteau denté, recommandé pour la coupe de persil.

Commande à impulsions pour une meilleure précision de coupe

Nouveau système de sécurité mécano-magnétique et frein moteur entraînant l'arrêt du couteau dès l'ouverture du couvercle.

Le nouvel accessoire coupe-légumes, commun aux modèles R301 et R301 Ultra, se compose d'une cuve coupe-légumes et d'un couvercle. La cuve et le couvercle sont démontables.

Grande goulotte (surface 104 cm2) permettant la coupe de légumes type choux, céleris, salades, tomates.

Goulotte cylindrique (ø 58 mm) prévue pour les légumes longs ou fragiles, garantissant une précision de coupe remarquable.

Gamme complète de disques en inox disponible pour toutes vos coupes de fruits et de légumes : émincés, coupes ondulées, bâtonnets et râpés.

Redémarrage automatique de la machine par le levier pour un meilleur confort de travail et une rapidité d'exécution.

R 301