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Coupe-légumes

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Soumis à changement

Recommandé de 20 à 80 couverts.

Préparez jusqu'à 800 portions de 2 1/2 heures ou moins. L'attachement Bol conçue pour la coupe verticale et de mélange: mélange, coupe et mélange. Accessoires de préparation de légumes conçu pour trancher, émincer, râper et julienne de façon continue. Accepte 21 différents disques transformation de l'acier inoxydable.

Plus de détails

R401


Robot Coupe

Robot Coupe

Caractéristiques Technique :

  •       Puissance: 700 Watts, 1.5 HP-monophasé, 110 Volts
  •      Capacité de la cuve : 4.5 Litres.
  •      peut faire de 20 à 80 Couverts.
  •      1 vitesse: 1725 tours par minute.
  •      base du moteur en métal. Commutateur d'impulsions.
  •      Moteur à induction. Système de sécurité magnétique et frein moteur.
  •      Livré avec:

         *  4 QT. inoxydable bol de coupe en acier avec poignée en acier inoxydable et bord lisse droite et lame              en  "S"
         * 
attachement en acier Inoxydable avec couvercle en ABS polycarbonate équipé de 2 trémies. Trémie                du rein (1) en forme de (zone 6 1/16 "x 2 9/16") (2) Une trémie cylindrique (diamètre 2 7/16 ")
         *  2 disques inclus: R209 (2mm) 5/64 "disque à râper et R211 (4mm) 5/32" Disque à trancher

  •      Remplissez la sélection de 21 disques en acier inoxydable disponibles *.
  •      Dimensions (H x L x P) avec l'attachement à alimentation continue: 22 1/2 "x 12" x 9 "avec l'attachement bol de coupe: 17 1/2" x 12 "x 9"
  •      Env. Poids: 42 lbs.
  •      Env. Taille de carton: 24 "x 16 1/4" x 20 1/2 "-Cube 4,66
  •      ETL électrique et de l'assainissement Listed / CETL (Canada).

 

Options pour le R401
Référence      Désignation
102019         plaque de décharge
27253           grossier bord dentelé "S" lame
27254           Beaux bord dentelé "S" lame
27255           bord lisse "S" lame
27257           Accessoires de préparation de légumes
27258           individu libre en rack disque debout
27267           kit Cuvette
502579         pierre à aiguiser
R255             crémaillère libre sur le disque debout


 

Cuve en inox avec poignée, d'une capacité de 4,5 litres.
Nouveau couvercle facile à positionner sur la cuve pour une utilisation simple et rapide.

Couvercle facile à positionner sur la cuve pour une utilisation simple et rapide.

Couteau lisse en standard avec capuchon démontable.
Doté d'1 vitesse de 1500 tr/mn.

En option, couteau cranté pour les broyages et pétrissages et le couteau denté, recommandé pour la coupe de persil.

Cuve inox et couvercle démontables.
Redémarrage automatique de la machine par le levier pour un meilleur confort de travail et une rapidité d'exécution.

Grande goulotte (surface 104 cm2) permettant la coupe de légumes type chou, céleri, salade, tomate.

Goulotte cylindrique (ø 58 mm) prévue pour les légumes longs ou fragiles, garantissant une précision de coupe remarquable.

Gamme complète de disques en inox disponible pour toutes vos coupes de fruits et de légumes : émincés, coupes ondulées, bâtonnets et râpés.



 

R 401