Hachoir à alimentation automatique.
Polyvalent et puissant. Avec fonction de mélangeur. Pour boucheries, établissements de transformation des viandes, supermarchés et collectivités.
Caracteristiques principales:
- Corps extérieur 32/98 haute production en acier inox AISI 304:
- Simple coupe: 1 plaque et 1 couteau à affûtage automatique en acier inox
- Unger S5: ø 98, 3 plaques, 2 couteaux automatique et deux anneaux
- Structure, groupe de hachage, pales et bac en acier inox AISI 304.
- Deux moteurs indépendants avec inverseur de marche (reverse)
- Transmission au moyen de réducteurs silencieux ne nécessitant aucun entretien
- Groupe de hachage, bac et couvercle dotés de microinterrupteurs de sécurité.
- Parties électriques sous boîtier étanche à degré de protection IP56.
- Commandes à N.V.R. à basse pension (24V)
- Machines certifiées conforme aux normes CE d’hygiène et de sécurité.
Caractéristiques techniques :
| Bouche | 32/98 | |
| Capacité bac | l | 42 |
| Production | kg/h (kg/min) | 800 (13,3) |
| Puissance hachoir | kW (HP) | 2,2 (3) |
| Puissance mélangeur | kW (HP) | 0,6 (0,8) |
| Poids net | kg | 100 |
Systèmes de coupe :
Sur demande :
- Pédale
- Table inox montée sur roues
- Voltages spéciaux, 60 Hz